Champagne Mint Juleps Kentucky Derby Daylle |

Katso Kentucky Derby tulossa 5. toukokuuta ilman minttujuleppia? Fiddle-dee-dee! The Run for the Roses -nimisen hevostrillerin katsominen ei olisi sama ilman etelän aksenttista cocktailia, mutta se ei tarkoita, että sen pitäisi olla vanha hattu.



Kuuluisa hevoskilpailutapahtuma, joka järjestetään toukokuun ensimmäisenä lauantaina Churchill Downsissa Louisvillessä, Kentuckyssa, sai alkunsa Meriwether Lewis Clarkista, Lewis and Clarkin tutkimusmatkailijatiimin William Clarkin pojanpojasta. Vuonna 1872 Clark (pojanpoika) osallistui Epsom Derbyyn vieraillessaan Englannissa. Kokemus inspiroi häntä järjestämään samanlaisen hevoskilpailun Yhdysvalloissa. Setänsä John ja Henry Churchillin avulla, jotka lahjoittivat maata tarkoitukseen, hän rakensi pysyvän kilparadan Louisvilleen. Vuonna 1875 järjestettiin ensimmäinen Kentucky Derby, joka houkutteli 10 000 katsojaa katsomaan, kuinka 15 täysiveristä hevosta kilpailee puolentoista mailin kilpailussa. Tapahtuma on jatkunut vuosittain tähän päivään asti.

Melkein viimeisen 100 vuoden ajan Derbyn 144-vuotisen historian aikana minttujuleppeja on valmistettu Kentuckyn kanssabourbon-viskiäon ollut kilpailussa perinne. Vaikka klassinen juleppi valmistetaan vain bourbonista, mintusta, sokerista ja vedestä, pidämme mieluummin modernia versiota, jossa on kukkainen, poreileva spin. Jos et ole yksi odotetuista 150 000 fanista Churchill Downsissa 5. toukokuuta, voit seurata kilpailua televisiosta. NBC lähettää lähetyksen klo 14.30 alkaen itäistä normaalia aikaa; postiaika on 6:43 ET. Paahda voittaja tällä minttujuep-reseptillä:

Samppanja minttu Julep Resepti

Ohjeet cocktailia kohti:

2 unssia Kentuckyn bourbonia, kuten Makers Mark

½ unssia seljankukkalikööriä, kuten St. Germain

Tuoreet mintun lehdet

Samppanjaa tai kuohuvaa valkoviiniä

Lisää kaikki ainekset paitsi samppanja julep-kuppiin tai lasiin.

Sekoita varovasti minttu öljyjen ilmentämiseksi (Murskaa baarimikon sekaisijalla tai lusikan selällä.)

Lisää jäämurska.

Päälle samppanjaa tai kuohuvaa valkoviiniä.

Koristele mintunoksalla.

Samppanja minttu julep resepti

Piditkö tästä artikkelista? Rekisteröidy (se on ilmaista!) ja lähetämme sinulle tämän kaltaisia ​​mahtavia artikkeleita joka viikko.

Suositeltava