Miksi tumma suklaa on uskomatonta terveysmediallesi

Naisilla on aina ollut erityinen suhde suklaaseen. Yhdellä puremalla maailma näyttää valoisammalta paikalta. Hänen ylistetyssä kirjassaan Suklaa , kirjailija Joanne Harris kuvaa täydellisesti suklaalla luotua sidettä: Onnellisuus. Yksinkertainen kuin suklaalasi tai mutkainen kuin sydän. Katkera. Makea. Elossa.

Mutta suklaalla on myös vähän huonoa rappia. Rauhoittavasta makeudestaan ​​huolimatta sen oletetaan olevan epäpuhtauksien ja paksumpien reisien syy. Joten saatat yllättyä kuullessani, että asiantuntijat ovat sanoneet, että kohtuulliset määrät sitä ovat hyväksi sinulle, varsinkin jos olet parhaimmillasi.



Etsitkö hyvää syytä hemmotella makeuttasi, kaikki terveyden nimissä? Jatka lukemista, kun hahmottelemme, miksi suklaa on paljon enemmän kuin pelkkä hemmottelu.

Sisällysluettelo

Suklaan kuningas

Kaikkia suklaatyyppejä ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Mitä puhtaampaa suklaa on – toisin sanoen mitä vähemmän täytettä, kuten pähkinöitä, praliinia ja keksiä, sitä parempi se on sinulle. Tämä johtuu siitä, että täyte lisää kaloreita.

Jokaisen suklaatyypin kaloripitoisuus on erilainen. Livestrongin mukaan , jokainen unssin neliö suklaata sisältää seuraavat kalorit:

  • Valkoinen ja maito: 151
  • Tumma: 167

Ravintosisällössä on myös useita muita eroja. Esimerkiksi valkosuklaa sisältää paljon enemmän sokeria kuin tumma suklaa. Liialliset sokerimäärät, erityisesti puhdistetut sokerit, aiheuttavat sairauksia, kuten liikalihavuutta, joka voi johtaa diabetekseen, jos sitä ei puututa.

Antioksidanttirikas välipala

Tumman suklaan pääkomponentti on kaakao. Useimmat kaupallisesti saatavilla olevat tumman suklaan valmistajat valmistavat levyihinsä noin 75 % kaakaota. Flavanoli on kaakaon avainkomponentti, joka on antioksidantti, joka voi suojata vapaita radikaaleja vastaan. Naiset, jotka vaihtavat maito- tai valkosuklaasta kaakaopitoiseen tummaan suklaaseen, voivat vähentää terveysriskiään ikään liittyvien sairauksien, kuten sydänsairauksien ja muiden vastaavien sairauksien varalta.

Antioksidantit ovat myös kuuluisia ikääntymistä ehkäisevistä ominaisuuksistaan, sillä vapaat radikaalit aiheuttavat mittaamatonta vahinkoa kaikille kehon soluille, myös ihollesi. Tästä syystä kohtuullisen määrän tummaa suklaata syöminen voi auttaa sinua torjumaan ikääntymistä. Älä välitä ryppyjä estävästä kermasta; sinun tarvitsee vain kurkottaa tuo laatta!

Tulehdusta ehkäisevä tehoste

Kehossa on tietty määrä hyviä bakteereja, joista yleisin on suolistossa. Nämä bakteerit edistävät hyvää ruoansulatuskanavan terveyttä. Erityisiä aktiviteetteja, joissa tämäntyyppiset bakteerit auttavat, ovat:

  • Ruoan sulattaminen
  • Ravintoaineiden imeytyminen
  • Tuottaa monenlaisia ​​vitamiineja maha-suolikanavassa

Usko tai älä, vatsassamme on noin 100 biljoonaa hyvää bakteeria. Kun hyvät bakteerit joutuvat kosketuksiin tumman suklaan kanssa, ne syövät sitä. Tämän prosessin sivutuote on anti-inflammatoriset yhdisteet, jotka auttavat estämään sydänsairauksia.

Tutkijat ovat havainneet, että flavonoidit hyödyttävät bakteereja ruoansulatusprosessin aikana. Nämä kemikaalit saavat verisuonet rentoutumaan, alentavat verenpainetta ja edistävät sydämen terveyttä.

Auttaa alentamaan verenpainetta

Tämän päivän sana stressaa. Tekniikan kehitys on helpottanut monien tehtävien suorittamista samanaikaisesti. Vaikka tämä on lisännyt tehokkuuttamme, se on lisännyt myös asioita, joita meidän on mietittävä päivittäin. Tämä jättää meidät pyörimään!

Stressaavien elämäntapojen vuoksi jotkut naiset alkavat kärsiä korkeasta verenpaineesta, joka tunnetaan muuten verenpainetaudina. Korkea verenpaine voi olla vaarallista ja voi johtaa aivohalvaukseen, joten on tärkeää pitää se loitolla tai hallinnassa.

Noin kymmenen vuotta sitten tutkijat tutkivat Kuna-intiaanien verenpaine jotka asuvat pienellä saarella Karibialla. Tutkimuksissa havaittiin, että kunan verenpaine oli erittäin alhainen, koska he joivat kolmesta neljään kupillista kaakaota päivittäin. Joten jos kärsit korkeasta verenpaineesta, on hyvä syy juoda herkullinen kuppi tummaa kuumaa kaakaota!

Rautarikas vaihtoehto

Tutkimukset ovat osoittaneet, että tumma suklaa, erityisesti lajikkeet, jotka sisältävät 70–85 % kaakaon kiintoainetta, sisältävät paljon enemmän rautaa kuin pinaatti . Esimerkiksi 100 g tummaa suklaata sisältää yli 10,5 mg rautaa. Raudalla on monia hyödyllisiä toimintoja kehossa, kuten yleisen energiatason parantaminen.

Kuitenkin, ennen kuin luulet, että sinun täytyy lisätä raudan saantiasi huomattavasti saadaksesi ylimääräisen energiapurskkeen, on jotain pidettävä mielessä. Ikääntyneillä aikuisilla raudan saaminen enemmän kuin on tarpeen – vaikka sitä olisi vain vähän enemmän – voi johtaa vakaviin terveysongelmiin. Jos epäilet kärsiväsi raudanpuutteesta, ota ensin yhteyttä lääkäriin.

Raudan lisäksi tummassa suklaassa on myös runsaasti kuitua, jotainyli 50-vuotiaat naiset tarvitsevat usein enemmän. Tummassa suklaassa on runsaasti magnesiumia, kuparia, mangaania, seleeniä, kaliumia, sinkkiä ja fosforia, jotka kaikki voivat edistää terveyttä ja pitää sinut parhaalla mahdollisella tavalla.

Positiivisen mentaliteetin edistäminen

Tumma suklaa on yksi tärkeimmistä L-tryptofaanin lähteistä, jota voit saada ruokavaliostasi. L-tryptofaani on vastuussa tiettyjen proteiinien valmistamisesta kehossasi sekä serotoniinin, joka on välittäjäaine.

Serotoniini tunnetaan laajalti kehon hyvän olon välittäjäaineena. Toisin sanoen se saa ihmiset tuntemaan olonsa onnelliseksi, minkä vuoksi monet psykiatrit määräävät SSRI-lääkkeitä (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors) masennuksesta kärsiville naisille. Tämä lääkitys saa serotoniinin pysymään elimistössä pidempään, mikä tarjoaa pitkäaikaisen hyvinvoinnin tunteen.

Ei ole ihme, että 1600-luvulla lääkärit määräsivät juomaan suklaata keinona rauhoittaa voimakkaita tunteita, kuten himoa, melankoliaa ja tuskaa. Joten kun luulet, että suklaa parantaa oloasi, olet oikeassa. Tiedekin sanoo niin!

Koska tumman suklaan syömisellä on niin monia terveyshyötyjä, ei ole koskaan ollut parempaa aikaa avata suklaa ja nauttia antioksidanttisesta, mielialaa kohottavasta hyvyydestä.

Piditkö tästä artikkelista? Rekisteröidy (se on ilmaista!) ja lähetämme sinulle tämän kaltaisia ​​mahtavia artikkeleita joka viikko.

Suositeltava