50 tapaa jättää 40-vuotias: #24 Rick Steinin kahvila |

Viiden tai kuuden vuoden aikana, jotka olen vieraillut Cornwallissa ja erityisesti Padstowissa, en ole koskaan oikein onnistunut nauttimaan kalasta ja perunasta. Rick Steinin kahvila . Olen kävellyt ohi monta kertaa ja kohottanut kulmakarvojani jonosta, ojentaen ovesta ja vuotaneena sataman parkkipaikalle. Olen nuuskinut ilmaa kiitollisena ja hengittänyt suolan, etikan ja ainutlaatuisen perunan tuoksun, joka, vaikka olet jo syönyt kuinka paljon, saa sinut aina erehtymättä kaipaamaan chipshop-lastuja hetkessä.

Fish and ChipsMutta tänä iltana, noin klo 20, sain vihdoin (hyvin paljon!) maistaa kuuluisan kokin tavaramerkin kulinaarisia herkkuja, ja voi, oliko se odottamisen arvoista! Kirjoittaessani voin edelleen maistaa turskan goujoneja; kala oli kevyttä, pörröistä ja mehevää, taikina oli rapeaa, kullankeltaista ja yksinkertaisesti verisen herkullista. Mitä tulee siruihin, vau. Mikään näistä ei ole rasvainen, tartu paperiin ja saa sinut huonovointiseksi muutaman suupalan jälkeen. Voi ei. Ne olivat täydellisesti kypsennettyjä, paksuja, täynnä etikkaa eivätkä vähääkään rasvaisia. Ne olivat yksinkertaisesti täydellisiä.



Johtuen hieman oudosta säästä, joka meillä on ollut tänään (sitä lisää hetken kuluttua!), istuimme autossa ja söimme illallisen; nauttia jokaisesta suupalasta. Harleylla ja Milolla takapenkillä oli täysi oikeus kuolata, kun kastimme kuumia suolaisia ​​sipuleita herkullisimpaan tartarikastikkeeseen ja maistelimme tuoretta kalaa. Ja tiedätkö mitä? Kun olimme lopettaneet, tunsimme olomme varmasti kylläisiksi, mutta ei niin kauhean täyteläisiksi, kun lastut ovat raskaita, rasvan pyöriessä vatsasi ympärillä kauan viimeisen suupalan jälkeen. Olimme tyytyväisiä, tyytyväisiä ja melko tyytyväisiä, kun olimme vaivanneet saapua Padstow'hun pyhäpäivänä.

Ja todellakin, voisin lopettaa blogini tähän. Tehtävä suoritettiin hyvin ja todella.

Mutta hassua kyllä, tänään on ollut toinen 'ensimmäinen', joka on ollut hauska, yllättävä ja hieman luonteeltaan outo.

Ei ole epätavallista kokea pientä merihuimausta, kun olet rannikolla. Eikä ole epätavallista, että se kestää muutaman tunnin ennen kuin aurinko polttaa sen pois. Mutta mikä on epätavallista, on merestä pyörteilevä paksu sumu, joka peittää rannan ja tekee mahdottomaksi nähdä kahta jalkaa edessäsi – vaikka se on vielä suhteellisen lämmintä saadakseen väriä poskillemme. Odd on vähättelyä. Jos olet koskaan nähnyt elokuvan 'The Fog', saat käsityksen siitä, kuinka kammottava tämä oli ihanana toukokuun sunnuntaina!

Emme tietenkään antaneet sen estää meitä; koirat kiertelevät rannalla, luimme kirjojamme ja vasta kun luulimme, että meri kuulosti siltä kuin se olisi tulossa lähemmäksi, päätimme pakata tavarat ja suunnata takaisin karavaanille. Meillä ei ollut aavistustakaan, oliko vuorovesi todella tulossa, mutta parempi pakata tavarat aikaisin kuin jäädä loukkuun sumuiselle rannalle kuin kauhuelokuvassa.

Sumu, merihuima, sumu, kutsukaa sitä miksi haluat – se ei ole estänyt meitä tekemästä mitään tänään. Olemme omaksuneet päivän; olemme syöneet tuoretta sipulileipää aamiaiseksi (munien kera), olemme torkkuneet, lukeneet, nauraneet ja meillä on ollut paras illallinen, mitä kukaan voi pyytää.

Cornwall ja Rick – et koskaan petä minua!

Lue lisää artikkelista 50 tapaa jättää 40-vuotias,Klikkaa tästä.

Piditkö tästä artikkelista? Rekisteröidy (se on ilmaista!) ja lähetämme sinulle tämän kaltaisia ​​mahtavia artikkeleita joka viikko.

Suositeltava